מבחינת ההשפעה על איכות הסביבה, השימוש בטוחני אשפה גורם להרחקה של אחוז ניכר מהפסולת האורגנית ומקטין את הצורך בטיפול בשפכים ובפסולת מוצקה. לכן ארגוני איכות הסביבה ממליצים על השימוש בטוחני אשפה ביתיים.
טוחני אשפה עוצמתיים טוחנים את כל שאריות המזון שיש כולל קליפות אבטיח ועצמות עוף.
בעלי גינות נוהגים להשתמש בזבל הנטחן ליצירת קומפוסט. אחרים, מניחים לטוחן להזרים את הזבל לביוב.